Húsfogyasztás Magyarországon. Adatközl. 1934. márc. 27., 2. évfolyam 69. sz. 3-4. Táblákkal
Húsfogyasztás és hústermelés néhány idegen államban (Csehszlovákia, Németország, Svájc, Olaszország). Adatközl. 1934. ápr. 18., 2. évfolyam 85. sz. 3. Táblákkal
Hús-autarkia. Adatközl. 1934. máj. 1., 2. évfolyam 96. sz. 2-3.
BUZIÁSY Károly Budapesten egyre népszerűbb a borjúhús. Adatközl. 1934. okt. 3., 2. évfolyam 206. sz. 4. Táblával
Budapest 1933. évi húsfogyasztása. Adatközl. 1935. ápr. 30., 3. évfolyam 96. sz. 3. Táblával /Forrás: Buziásy Károly: Budapest húsfogyasztása. In: Városi Szemle, 1935. jan. 1. sz./
Egy év alatt 23 %-kal növekedett a községi lóhúsüzem forgalma. Adatközl. 1936. máj. 31., 4. évfolyam 125. sz. 1-2.
A községi lóhúsüzem forgalma augusztusban. Adatközl. 1936. okt. 2., 4. évfolyam 207. sz. 4.
Budapest húsfogyasztása és jómódjának változása. El. 1936. okt. 14., 4. évfolyam 215. sz. 4-5.
Emelkedik a lóhúsfogyasztás. Adatközl. 1936. okt. 29., 4. évfolyam 228. sz. 4.
Csökken a német húsfogyasztás. Adatközl. 1936. nov. 5., 4. évfolyam 233. sz. 3.
Vágóhídjaink évi forgalma közel 2.5 millió darab állat. Adatközl. 1937. ápr. 14., 5. évfolyam 81. sz. 1-2. Táblával
Az angolszászok a legnagyobb húsfogyasztók. El. 1937. ápr. 25., 5. évfolyam 91. sz. 1-2.
-dy. Bécs húsfogyasztása néhány év alatt majdnem 300.000 métermázsával csökkent. El. 1937. okt. 15., 5. évfolyam 211. sz. 3-4. Táblákkal
A német mezőgazdasági népesség hús és zsírellátása. Hír 1940. jan. 5., 8. évfolyam 4. sz. 3-4.
RUISZ Rezső A rohamosan emelkedő húsfogyasztás természetes következménye volt a fogyasztás korlátozása. El. 1940. jan. 31., 8. évfolyam 25. sz. 1-3. Táblákkal
Hústalan napokon engedjék meg a juh hús árúsítását. El. 1940. febr. 26., 8. évfolyam 46. sz. Agrár-Stud 8. sz. 2-4. Táblákkal
ZATHURECZKY Károly A juhhúsfogyasztás Magyarországon. El. 1940. ápr. 29., 8. évfolyam 94. sz. Agrár-Stud II. évf. 17. sz. 5-6. Táblával
MARCZELL Gyula Budapest fehérje mérlege. El. 1941. ápr. 3., 9. évfolyam 77. sz. 1-4. Táblákkal
ÚJLAKY-NAGY Árpád Takarmány vagy élelmiszer? El. 1942. szept. 2., 10. évfolyam 177. sz. 1-3. Táblával
ÚJLAKY-NAGY Árpád Sertéshasználatunk tápérték mérlege. El. 1942. okt. 20., 10. évfolyam 213. sz. 1-5. Táblákkal
[MÓRICZ Miklós] M. M. Munkások és tisztviselők húsfogyasztása Budapesten. El. 1942. dec. 18., 10. évfolyam 254. sz. 3-5.
ÚJLAKY-NAGY Árpád A néhai cseh-szlovákiai hús és zsiradék fogyasztása. El. 1943. aug. 19., 11. évfolyam 141. sz. 1-2. Táblával
ÚJLAKY-NAGY Árpád Németország marha és borjúhús termelése és fogyasztása. El. 1943. nov. 17., 11. évfolyam 201. sz. 1-3. Táblákkal
ÚJLAKY-NAGY Árpád Juh, kecske és lóhúsfogyasztás a Kárpátok övezetében. El. 1944. nov. 7., 12. évfolyam 195. sz. 1-3. Táblákkal
