Budapest zöldségfogyasztásának négytizede esik a fejes káposztára, vöröshagymára és paradicsomra. El. 1943. jan. 12., 11. évfolyam 5. sz. 3-4.
ÚJLAKY-NAGY Árpád Friss főzelék és zöldségfogyasztásunk a trianoni időszakban. El. 1943. okt. 1., 11. évfolyam 170. sz. 1-3. Táblával